► Notas de Cata: su color enamora con tonalidades dentro de los ocres, en nariz es muy aromático y de matices herbáceos que invade los sentidos. En boca su sabor nos confirma lo que en nariz pudimos apreciar, muy herbáceo, de amargor correcto con notas terrosas y dejos de pimienta, chocolate y azafrán. Vale aclarar que su degustación fue solo, sin agregado de gaseosa, agua o hielo.
► Maridaje: se puede tomar con distintas gaseosas, usando solo entre un 15 a 20% del producto, también sugerimos probarlo puro, con hielo, agua, soda, jugos o vermut. Agregando unas gotas al café para preparar postres borrachos, salsas para carnes, reducciones y helado de fernet.
► Añada: Cosecha 2023 / Alc. % Vol. 45° / Cont. Neto 750ml
► Terruño: Valle de Traslasierra - Cura Brochero - Córdoba