► Elaborado por: BODEGA ESTANCIA LAS CAÑITAS
► Características: ubicados sobre una pendiente de suelos franco rocoso a 1280 msnm, nuestros viñedos de rendimiento controlado, crecen bajo el intenso sol del Valle de Calamuchita. Con uvas cosechadas y seleccionadas a mano en bins de 20 kgs. nace este vino único, vibrante y con toda la fuerza de nuestro suelo... Arabela Malbec Rosé nos ayuda a entender que sobre el universo del vino, todavía no está todo escrito.
► Notas de Cata: de impactante color rosado, presenta aromas frescos y delicados que recuerdan a cerezas, frutos del bosque y rosas blancas. Sabor equilibrado y amable, permite distinguir particulares notas de frambuesas, ciruelas y guindas.
► Maridaje: ideal como aperitivo o acompañando carnes blancas, ensaladas de mar, salmón y trucha fumé o junto a quesos blandos. En lo personal lo recomendamos junto a una deliciosa cazuela de pollo agridulce o junto a un carré de cerdo al verdeo. Sugerimos servir a una temperatura que ronde entre los 8° y 10° C.
► Añada: Cosecha 2016 / Alc. % Vol. 11,2º
► Terruño: Valle de Calamuchita - Villa Berna - Córdoba