► Elaborado por: BODEGA IANNI
► Características: este vino es elaborado en nuestra propia bodega con uvas seleccionadas de Cabernet Franc del viñedo Altos del Gualeguaychú. Rinde homenaje a la tierra carnavalera por excelencia, generadora de pasión, alegría y magia. Refleja el espíritu de nuestro terruño entrerriano que da nacimiento a esta tan colorida festividad. Cada Carnaval se despide hasta el año próximo, y vos y yo hasta la próxima botella...
► Notas de Cata: a la vista se muestra con un brillante y limpio color rubí de mediana intensidad. En nariz se desarrolla aromático con notas a frutas de bayas, en especial moras, también se encuentran notas mentoladas y minerales. En boca entra plenamente, donde se intensifican las notas percibidas en nariz. De cuerpo y final medio; su moderado alcohol, acidez y taninos logran un vino equilibrado y armónico.
► Maridaje: lo sugerimos especialmente para acompañar pastas y arroces, en cuanto a carnes respecta las blancas son las más indicadas para su disfrute. Imposible dejar de probar junto a pescados de mar y río. Recomendamos servir a una temperatura que ronde entre los 14 y 18° C.
► Añada: Cosecha 2022 / Alc. % Vol. 12,8º
► Terruño: Pendiente del Río Uruguay - Gualeguaychú - Entre Ríos