► Elaborado por: BODEGA BARROS NEGROS
► Características: buscando la máxima expresión aromática de sus uvas y con un estilo moderno y relajado, "LAS BREAS" presenta su nueva línea de vinos de "Edición Limitada"... NOUVEAU, una clara apuesta por poner en tu copa los aromas y la magia que nos brindan las uvas de TRASLASIERRA.
► Notas de Cata: este envidiable vino presenta a simple vista un color rojo intenso con matices violáceos. Nos regala una nariz generosa y aromática dominada por frutos rojos y negros, como la mora y sugestivos acentos de cacao y tabaco. En boca aparecen las notas confitadas; firme en paladar, es dueño de un gran cuerpo, complejo y elegante a la vez... nada que envidiarle a sus homónimos de Burdeos.
► Maridaje: es un excelente ejemplar para acompañar con carnes rojas grilladas y horneadas, quesos de pasta dura como Gouda o Parmesano, platos con hongos silvestres, cordero patagónico, pastel de carne y por supuesto nuestros guisados criollos condimentados con tomillo o romero según su predilección. Sugerimos beberlo a una temperatura entre los 16° a 18° C.
► Añada: Cosecha 2020 / Alc. % Vol. 14,00°
► Terruño: Traslasierra - Las Tapias Villa Dolores - Córdoba