► Elaborado por: BODEGA FAMIGLIA FURFARO
► Características: "Primaterra" es el fruto de un sueño, de un mágico ensamble entre la vid y el valle que se manifiestan en un vino con identidad propia. La conjunción armónica de aromas y sabores dan a nuestros vinos notas distintivas que los hacen irrepetibles. Este CHARDONNAY Reserva que ha pasado 12 meses en barricas de roble, marcará un nuevo rumbo en los vinos de alta gama.
► Notas de Cata: este maravilloso vino es poseedor de un color amarillo dorado con reflejos verdosos. De nariz intensa, exuberante y compleja. Sobresalen aromas de damasco y papaya con notas florales como el azahar y el jazmín, acompañadas con leves matices minerales, de manteca fresca y caramelo, que contribuyen a su complejidad. En boca se destaca principalmente por su untuosidad y refrescante acidez característica de las uvas que se cultivan en este terruño tan especial... el Valle de Calamuchita.
► Maridaje: es un vino ideal para platos con ostras, langosta o calamares y pescados ahumados. Acompaña muy bien platos a base de carne de pollo, conejo, aves de caza como el faisán y la codorniz y en algunos platos con cerdo. Perfecto para maridar con quesos gruyer o brie y pastas con salsas ligeras como la carbonara. Sugerimos servirlo a una temperatura entre los 6° y 8° C.
► Añada: Cosecha 2019 / Alc. % Vol. 12,3°
► Terruño: Valle de Calamuchita - Villa Ciudad Parque - Córdoba