► Elaborado por: LAURA S. ROMANO
► Características: porqué artesanal? pudiera ser porque producimos nuestra cerveza en lotes pequeños, o bien porque lo hacemos de manera natural respetando los tiempos de fermentación y maduración. También es posible que se deba a que las recetas que desarrollamos sean más puras y logren sabores más complejos y definidos. Quizás sea un poco de todo eso, pero lo que más nos define como artesanos cerveceros, no es ni la cantidad ni la calidad, es que lo hacemos con pasión...
► Notas de Cata: cerveza rubia color dorado - ambarino, carbonatación media, con buena retención de espuma. Sutil aroma a miel floral. Entrada levemente dulce en boca balanceada con un amargor amigable, cuerpo medio y muy fácil de tomar.
► Maridaje: dada su singular elaboración con miel, sugerimos acompañarla con platos como la ensalada Honey Moustard con pollo o unas papas con queso cheddar. Sugerimos servir a una temperatura entre los 10° y 13° C.
► Especificaciones: Cont. Neto 500cc. x 6 botellas / IBU 17 / ABV 5,5% / Conservar refrigerada y en posición vertical.
► Terruño: Pampa Ondulada - Granadero Baigorria - Santa Fe